غذا و خوراک در کره
مارس 25, 2009
1 comment
مردم کره بیشتر سبزیجات می خورند.انواع کلم را همراه با غذا میخورند وبه شکلها ی مختلف به صورت ترشی،خام،برای لقمه گرفتن و…
یک دسر یا در واقع ترشی معروف هم دارند به اسم کیم چی که از یک نوع خاص کلم درست میشه که تو ایران خیلی کم دیده می شه،که این را با هر غذایی می خورند و به قولی براشون خیلی مقدسه مثل نان که برای ما مقدسه.
بیشترین گوشتی که مصرف میکنند گوشت خوک هست که البته ارزان هم هست،بعد از آن مرغ وبعد گاو هم از نظر قیمت وهم مقدار مصرف.
گوشت گوسفند اصلآ نمی خورند وبه ندرت پیدا میشه وخیلی گران.
بیشتر غذاهای کره ای ها به صورت خام یا نیم پزه.مثلآ یه نوع ماهی هست که خام میخورندویا میگو.
انواع موجودات دریایی دا میخورند:خرچنگ، کوسه، نهنگ، اختاپوس، ماهی مرکب، صدف، انواع ماهی ومیگووحتی یک نوع کرم خاص هم هست که می پزند ومیخورند.
جلبکهای دریایی رو هم بعداز یکسری عمل آوری های خاص همراه غذا میخورند.
غذای اصلی آنها برنج است که هر سه وعده البته به مقدار کم میخورند.نان ندارند یعنی به اون صورت که ما تو ایران داریم نه، فقط نون تست دارند.
تقریبآ همه میوه ها را دارند شاید با کمی تفاوت توی شکل بعضی ها.
چای سیاه ندارند، چای سبز وقهوه ویکسری نوشیدنی های دیگه می خورند.
حالا خیلی ناراحت نباشید هنوز امیدی هست.اول اینکه به خیلی از غذاهاشون عادت می کنید و حتی براتون خوشمزه می شه ودوم اینکه یکسری رستوران وفروشگاههای ترکی و پاکستانی هم در بعضی از شهر ها هست که هم گوشت حلال وهم مواد غذایی شبیه ایران دارند.
Categories: غذا و خوراک در کره

دیدگاههای اخیر